Valmistusaineet:
- 2dl ruokakermaa
- 1dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 ranskalainen sipulikeitto -pussi
- rouhittua mustapippuria
- valkopippuria
- 800g jauhelihaa
Valmistusohje:
- Sekoita kerma, korppujauhot, kananmunat ja mausteet keskenään. Anna turvota noin 10 minuuttia.
- Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Muotoile taikina murekkeeksi. Laita se uuninkestävään vuokaan tai uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paista lihamureketta uunin alatasolla 200 asteessa 30-40 minuuttia tai kunnes kypsä. Kypsennysaikaan vaikuttavat murekkeen muoto ja paksuus.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti