Valmistusaineet:
- 200g voi
- 100g sokeri
- 180g kananmuna
- 80g appelsiinimehu
- 8g vanilliinisokeri
- 6g leivinjauhe
- 220g vehnäjauho
- 12g kaakaojauhe
- 12g kerma
Valmistusohje:
- Vaahdota voi ja sokeri.
- Lisää kananmunat yksitellen.
- Sekoita vanilliinisokeri, leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään.
- Siivilöi massaan.
- Ota taikinasta noin 1/3 osa toiseen kulhoon tummaa taikinaa varten.
- Lisää tämän massan sekaan siivilöity kaakaojauhe ja kerma.
- Vaalean massan sekaan lisätään appelsiinimehu.
- Laita vuorotellen kumpaakin massaa kakkuvuokaan.
- Pistele haarukalla jotta massat sekoittuvat.
- Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti