Valmistusaineet:
- 2 kananmunaa
- 3dl sokeria
- 2rkl siirappia
- 75g sulatettua voita
- 1,5dl hapankermaa (kermaviili, maustamaton jogurtti..)
- 4,5dl vehnäjauhoja
- 2tl leivinjauhetta
Valmistusohje:
- Voitele ja jauhota kahvikakku vuoka.
- Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
- Vaahdota kananmunat ja sokeri.
- Lisää vaahtoon voisula ja hapankerma, sekoita tasaiseksi.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe.
- Siivilöi taikinan joukkoon, sekoita varoen tasaiseksi.
- Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla noin 40 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti